Con la asignatura “Iniciativa Emprendedora” se persigue la intención de realizar una simulación empresarial con fines educativos. Para ello, durante el curso, los alumnos han creado tres Cooperativas de comercio con la intención de intercambiar productos con cooperativas de otras regiones para luego vender los productos adquiridos en un Mercado de Empresa Joven Europea. Los objetivos que persigue la asignatura son principalmente el desarrollo de capacidades emprendedoras y fomentar el uso de las tecnologías y de la información y comunicación. Pero la mejor forma de conocer el funcionamiento y el éxito alcanzado del Mercado EJE celebrado en Don Benito el 11 de mayo, y al que acudió la Consejera de Educación y el Consejero de los Jóvenes y el Deporte, es a través de los propios alumnos:

El pasado 6 de marzo los alumnos del IES Muñoz Torrero viajaron hasta la capital pacense para realizar una actividad organizada por el Departamento de Lengua Castellana y Literatura del centro. La actividad consistió en el encuentro con el autor extremeño Justo Vila y su charla con los alumnos comentando una de sus obras principales.

La idea de estaactividad surgió allá por el mes de noviembre cuando elDepartamento de Lengua solicitó una ruta literaria quesubvencionaría el gasto del viaje. Los alumnos que participarían enella serían los de 3º de la ESO, y el autor elegido fue Justo Vila.La elección de ese autor vino dada por su vinculación con Cabezadel Buey, ya que es oriundo de Helechal (localidad situada a 13 Kmaproximadamente). Aportaremos algunos datos de su biografía: Nacióen 1954 en una familia de jornaleros que emigró a las cuencasmineras de Asturias a principios de los sesenta. De regreso aExtremadura, compaginó sus estudios con diversos trabajos(jornalero, albañil, educador, colaborador de prensa y radio). Selicenció en geografía e historia y fue uno de los impulsores delmovimiento obrero en Extremadura en los setenta. Sus principalesobras son históricas, Extremadura: la guerra civil (1983), Laguerrilla antifranquista en Extremadura (1986). Su primera novelafue La agonía del Búho Chico de la que el reconocido críticoRicardo Senabre dijo “Pocas veces una primera novela constituye unasorpresa tan grata como en este caso... Confiemos que el autor no sedetenga aquí”.